Formaggio biologico del Toggenburgo a pasta semi-dura al peperoncino
alpino
Mangiare piccante riscalda e rende felici. La copertura
al peperoncino assicura che il formaggio stagioni al meglio. Una delizia
focosa per occhi e il palato.
Stagionatura: 3 - 5 mesi
Utilizzo:
Formaggi affettati, fonduta, raclette, piatti a base di formaggi
Origine
Il formaggio del Toggenburgo è prodotto nel
caseificio Berghof di Ganterschwil da latte biologico ottenuto nel
territorio limitrofo, secondo le linee guida di BIO SUISSE.
Ingredienti
Latte vaccino termizzato 45% grasso s.s.,
peperoncino alpino
Allergeni
Prodotto lattiero-caseario
