Luganighetta tradizionale
La luganighetta ticinese, che
facciamo produrre a Dongio secondo l'arte della macelleria del Ticino
con carne Natur Konkret, non solo ha un sapore stupendo, ma è anche
gradevole dal punto di vista estetico.
Ingredienti
Carne di maiale di razza Mangalica, sale, pepe,
noce moscata, cannella, aromi naturali, Marsala, budello di maiale
Allergeni
Nessuno
Senza sale nitritato per salamoia
