Chili Con Carne Di Highland
Questo Chili con Carne di Highland
è prodotto specialmente per Natur Konkret dal ristorante Kreuz di Thusis
(Grigioni).
Facile e rapido
In busta resistente alla cottura a bagnomaria
(10-12 minuti in acqua bollente) e in un forno a microonde (5 minuti a
450W). Preparazione Decongelare la busta e scaldare il contenuto in una
padella. Se necessa-rio, aggiungere un pò di liquido con 1 dl di brodo
di verdure e 1 cucchiaino di concentro di pomodoro. Servire con riso e
coriandolo fresco. Accompagnare di verdure (cetriolo, pomodoro,
peperone, mais) e piccole tortillas.
Ingredienti
Carne svizzera di manzo Highland, fagioli rossi
tipo Kidney bio, pomodori pelati bio, concentrato di pomodoro bio,
cipolle rosse, spezie (cumino, co-riandolo, paprika piccante, origano,
aglio in polvere), olio di girasole, sale delle Alpi (E536). Senza
coloranti e / o conservanti.
Vino
Meglio una birra artigianale.
Allergie
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