Spezzatino piccante cotto Caponata Bolognese Ragout alla Ticinese cotto Rotolini Gottardo Spezzatino cotto con funghi e panna Spezzatino al curry cotto Tacchino Tikka-Masala cotto Truten-Burger Polpettine greche Polpettine ticinesi Hamburger di manzo Gottardo Fagottini di selvaggina Reh-Ragout mit Kürbis gekocht Capuns di selvaggina Spätzli all'uovo Chili con Carne Bolognese Cotoletta di maiale impanata Cotoletta di maiale impanata Cotoletta di maiale impanata Cordon bleu Lucomagno Polpettine di carpa Involtini primavera di carpa Involtini Mini-Involtini Burger di Agnello Burger di Agnello Hamburger di gallo ruspante Fleischkäse Lasagna Polpettone ticinese Wienerli in pasta sfoglia Käsewähe «Chäsflade» mit Speckwürfeli Wasserbüffel Filet Hamburger affumicato di camoscio Marmotta cotta