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Naturkonkret Geschnetzeltes

    Geschnetzeltes

    Hochlandrind

    6.80 CHF/ 100g
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      CHF
      34.00
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Hochlandrind Geschnetzeltes
Unsere Hochlandrinder leben ganzjährig im Freien. Sie werden ausschliesslich mit frischem Gras, Heu und Wasser gefüttert. Nach unseren strengen Natur Konkret Richtlinien. Das zarte Fleisch mit dem wunderbaren Geschmack wird sie begeistern.

Zubereitung
…es muss nicht immer ein Zürcher Geschnetzeltes sein…mal ganz anders…

Das Geschnetzelte Fleisch abwechslungsweise mit Rosenkohl (Rosenkohl roh in kleine Stücke schneiden) auf einen Spiess stecken, würzen und in der Pfanne anbraten.

Passend dazu fein geschnittene, gebratene Kräuterseitlinge an einer Weinrahmsauce und Süsskartoffelstock.

Zutaten
Fleisch vom Hochlandrind

Allergene
Keine