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Naturkonkret Peterli kraus
Naturkonkret Peterli kraus

    Peterli kraus

    Gemüse, Salate & Früchte

    CHF 3.20

Achtung: Dieser Artikel kann nur jeweils Mittwoch und Freitag ausgeliefert werden.

Verkaufseinheit: 1 Bund

Peterli kraus
Peterli, oder Petersilie, war schon bei den Alten Griechen sehr beliebt und auch bei uns wurde das Kraut schon früh als Gewürz geschätzt.

Anwendung
Leider zu oft ist Peterli nur Dekoration, die nicht einmal gegessen wird. Dabei passt Peterli geschmacklich und optisch gut in viele Salate, Kräuterdips, in Hummus sowie in Gemüse- und Fleischgerichte. Wie viele andere Kräuter auch sollte Peterli bei warmen Speisen erst vor dem Anrichten zugegeben werden.

Herkunft
Donato Pedroia ist ein passionierter Gemüsebauer in der Magadinoebene. Seit 1995 baut er Gemüse an und hat sich auch auf ausgesuchte Gemüsesorten spezialisiert.